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Fazenda gaúcha vence prêmio de melhor azeite do Hemisfério Sul

A propriedade ganhadora de uma das principais premiações no mundo do azeite recebe visitantes para visita guiada e piquenique

Por Malu Jansen
Atualizado em 18 mar 2024, 21h15 - Publicado em 18 mar 2024, 18h00
Fazenda Serra dos Tapes, Canguçu, Rio Grande do Sul
Fazenda Serra dos Tapes: azeites premiados, piquenique e passeios pelos olivais (Fazenda Serra dos Tapes/Divulgação)
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O azeite brasileiro Potenza Frutado venceu o tradicional prêmio espanhol Expoliva, na categoria “Azeite Frutado Ligeiro” do Hemisfério Sul. O rótulo é produzido na Fazenda Serra dos Tapes, na cidade gaúcha de Canguçu, a 274 quilômetros de Porto Alegre, e foi o único brasileiro premiado. 

O Expoliva é um dos prêmios mais importantes do universo do azeite, com um júri composto por especialistas de vários países. A cerimônia de premiação acontecerá no dia 25 de abril na Andaluzia, na cidade de Jaén, na Espanha

Para além da produção de azeites de excelência, a propriedade da Fazenda Serra dos Tapes também recebe visitantes interessados pelo olivoturismo – com passeios guiados pelas plantações de olivas e uma introdução à produção e apreciação dos azeites. 

Além do premiado Potenza, nas versões leve e suave, a linha de azeites Pecora Nera também é produzida na fazenda. 

Como é a visita à fazenda? 

A visita à Fazenda Serra dos Tapes inclui uma introdução ao universo dos azeites, com uma análise sensorial dos dois rótulos produzidos in loco. Além disso, a visita também inclui um passeio pelos olivais e pelo lagar, que é o espaço onde as olivas são processadas. O tour custa R$ 30 por pessoa. 

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Além disso, é possível incrementar a experiência com uma cesta de brunch (por R$ 150 adicionais) ou de piquenique (R$ 160 adicionais) com delícias locais como queijos, pães artesanais e focaccia –  acompanhados, claro, dos azeites da casa.

A visita à propriedade e as experiências adicionais devem ser agendadas.

Como chegar?

A Fazenda Serra dos Tapes está localizada na cidade de Canguçu, no Rio Grande do Sul. A propriedade fica a 274 km da capital Porto Alegre – o que leva aproximadamente quatro horas de carro. O aeroporto mais próximo fica em Pelotas, a 86 km, ou uma hora e meia de carro. A Fazenda Serra dos Tapes também oferece um transfer saindo de lá até a propriedade – para saber mais informações, entre em contato pelo e-mail experiencia@fazendaserradostapes.com.br.

O acesso à Fazenda Serra dos Tapes é feito pela BR-392 – a partir da rodovia, deve-se pegar o acesso no km-149 pela Estrada do Arvorito (15 minutos de estrada de terra).

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