Capital do estado de South Australia, Adelaide oferece um pouco de tudo a seus visitantes.
A cidade da Austrália é moderna, lotada de cafés a céu aberto e com muitas áreas verdes. Localizada em uma das extremidades do Golfo de São Vicente, oferta quilômetros de praias aos visitantes.
Ao norte, uma região montanhosa aos poucos vai abrindo espaço para a vegetação desértica e com arbustos do Outback australiano. A cidade é conhecida pelos festivais de música e arte e por abrigar interessantes museus (como o da Migração e o Instituto Nacional da Cultura Aborígene).
De lá também é possível visitar Kangaroo Island, conferir de perto a fauna nativa (cangurus, coalas, equidnas, ornitorrincos) e ainda uma colônia de procriação de leões-marinhos.
A natureza ganha pontos em Adelaide, mas é preciso dizer que muitos turistas visitam a cidade em busca de seus famosos vinhos. A Austrália é a quarta maior exportadora dessa bebida no mundo e o estado de South Australia é responsável por mais da metade da produção.
As principais vinícolas se localizam a poucas horas de carro de Adelaide e são ótimas opções de passeios curtos, de um dia.
COMO CHEGAR
A central de ônibus de Adelaide está conectada às principais rodoviárias estaduais e interestaduais (www.bussa.com.au). Também é possível chegar à cidade de trem (Railway Tce), já que o terminal interestadual de trem possui ligação com diversas cidades importantes. Adelaide está conectada com todas as capitais da Austrália por via aérea. Dentre as companhias que realizam esses voos estão a Qantas (www.qantas.com.au) e a Virgin Blue (www.virginblue.com.au).
HOTÉIS EM ADELAIDE
No pedaço mais agitado do Centro, o The Franklin Boutique Hotel é charmoso e acessível.
Na Victoria Square, o Adina é elegante e ocupa um lindo casarão histórico. Para economizar, aposte no Fullarton Motor Lodge (284 Glen Osmond Rd.).
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RESTAURANTES
O ótimo Press Food & Wine, do chef Andrew Davies, tem como especialidade carnes grelhadas no carvão e receitas à base de produtos colhidos na sua própria fazenda orgânica.
No Celsius, os ingredientes também são cultivados na propriedade da família do chef Ayhan Erkoc. Na hora do almoço, a boa é o Central Market, o melhor mercadão público do país.
VIDA NOTURNA
O Clever Little Tailor é o lugar certo para provar coquetéis criativos.
Atualizado em outubro de 2015.
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