Comer é uma das experiências mais marcantes de uma viagem, não há dúvidas. E, em Nova York, é fácil se perder diante de tantas opções, especialidades e também de lugares pega-turista. E não me venha com essa história de que a comida oficial de Nova York é o hotdog. Aqui tem muito, muito mais do que isso e os food halls são ótimos expoentes de toda essa diversidade gastronômica. E também a solução perfeita para quando estamos viajando em grupo e cada um tem a liberdade de escolher o que lhe der na telha. A lista dos 14 food halls a seguir, que eu visitei um por um, dividido aqui em dois grupos: os temáticos de países e os que têm uma pegada mais ampla, sem um recorte culinário, mas igualmente incríveis. Vem comigo!
—> Food halls temáticos de países
1. Eataly
O mercado gastronômico Eataly foi criado em Turim, na Itália, em 2007. Aterrissou em solo americano em 2010, com a unidade de Nova York. De lá para cá, vem ganhando o mundo e sua primeira filial brasileira foi inaugurada em 2015, em São Paulo. Aqui na Big Apple ele figura em dose dupla:
O Eataly Flatiron está localizado próximo ao lindíssimo edifício Flatiron e do Madison Square Park, em Midtown South. São quase 5.000m² onde é possível encontrar restaurantes e lojinhas que vendem ingredientes selecionadíssimos e toda sorte de utensílios para quem gosta de cozinhar ou apenas comer (como eu, assumo). A qualidade é assegurada pela reputação de um de seus sócios, Mario Batali, um dos grandes nomes da gastronomia na cidade. Muitos produtos como queijos, pães e, claro, massas são feitos no local e são usados nos restaurantes do complexo – e que você pode comprar para levar para o seu hotel. Muitas vezes é possível acompanhar a produção durante a visita.
Há desde opções rápidas como paninis e focaccias até refeições completas. Na área chamada Piazza são servidos queijos, frios, vinhos e degusta-se tudo ali mesmo, de pé. Percorrendo seus corredores, surgem os restaurantes, cada um com sua especialidade: La Pizza & La Pasta, La Verdure, Il Pesce. A cervejaria Serra fica no rooftop e se transforma completamente a cada estação, com nova decoração e novo cardápio. Nas lojas, a tentação vem em forma de azeites, geleias, queijos, massas frescas, livros, panelas e acessórios incríveis de marcas como a Alessi. Há também uma loja de vinhos com rótulos de toda Itália.
Já o Eataly Downtown fica no shopping Westfield World Trade Center, no Financial District, e segue os passos do irmão mais velho. Tem trêsrestaurantes, especialidades italianas para petiscar, vinhos e ingredientes para comprar e levar pra casa. E para quem quer aprofundar seus conhecimentos em culinária, a loja conta com a Foodiversità, uma ”universidade” de comida com aulas abertas a todas as idades. Mangia che te fa bene!
Flatiron District (200 5th Avenue, entre W 23th e W 24th St)
Downtown (101 Liberty St esquina Trinity Place)
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2. Mercado Little Spain
A Espanha também tem o seu representante por aqui. O Mercado Little Spain faz parte do complexo Hudson Yards e reverencia a culinária Ibérica. O lugar é inspirado nos mercados históricos espanhóis com barracas de comida, bares e mercearias, tudo no mesmo lugar. O idealizador do projeto é o chef José Andrés, que junto de seus amigos, os incríveis Albert e Ferran Adrià, desejou criar um espaço inspirado em suas raízes. No mercado, os visitantes podem comprar ingredientes frescos, além de curtir bares, um café e quatros restaurantes, todos super estilosos. Cada box tem uma especialidade e você vai “sofrer” para escolher: batatas bravas, paellas, bocatas, empanadas, pescados, jamon, queijos, vinhos, churros e outras delícias. Pra mim é um dos lugares mais bacanas para curtir um happy hour com um belo vinho ou sangria. Mucho gusto!
(10 Hudson Yards; mais abaixo falo de um food hall vizinho, o Citizens at Manhattan West)
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3. Le District
Agora a gente muda de país e aterrissa em um mercado inspirado na França, o Le District. Aberto em 2015, está localizado à beira do rio Hudson, quase em frente ao One World Observatory, dentro do shopping Brookfield Place no Battery Park City, sul de Manhattan. Se você é capaz de resistir a tentações, sorte a sua porque eu não sou. Afinal, ir ao Le District é ter todas as tentações, ou melhor, delícias francesas em um único lugar. O lugar é dividido em seções e cada uma tem a sua especialidade: pães, cafés, crepes, doces, chocolates, queijos, carnes e muito mais. Há também um pequeno mercado, onde é possível comprar frutas, verduras e legumes frescos, temperos…
O Le District conta ainda com três restaurantes e um bar com um cardápio repleto de clássicos franceses. Agora você já sabe: na próxima visita à Nova York, não deixe de dar uma passadinha na França.
(230 Vesey Street, em frente ao One World Trade Center; mais abaixo falarei do Hudson Eats, que é vizinho do Le District e também praça de alimentação do Brookfield Place)
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4. Japan Village
O que um food hall do Brooklyn faz nessa lista de Manhattan? Aqui vai uma licença poética, ou melhor, gastronômica por se tratar de um lugar totalmente dedicado à culinária japonesa. O Japan Village fica em uma região chamada Industry City e abriu em 2018 em uma área de quase 2.000m² com estandes de comida, ingredientes e música ambiente 100% made in Japan. Falo mais detalhes dele em outra matéria que fiz sobre os melhores food halls do Brooklyn.
934 3rd Avenue (Brooklyn)
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—> Mais food halls
5. Chelsea Market
Este é, sem dúvida, o mais famoso dessa lista e o mais queridinho. Localizado no Meatpacking District, o Chelsea Market funciona no prédio que abrigava a antiga fábrica de biscoitos Oreo e até hoje mantém diversos detalhes de sua construção original – repare nas fotos em preto e branco que contam sua história. Entre os destaques estão as lagostas do Lobster Place, os tacos do Los Tacos nº 1 e do Los Mariscos, a comida de rua israelita do Miznon, os brownies da Fat Witch e muito mais. Depois da pandemia, o mercado multiplicou seu espaço depois que passou a ocupar uma área externa agora com muitas mesas, mas que antes eram poucas e disputadas a tapas. Além das lanchonetes e restaurantes, o Chelsea Market ainda tem lojas, o Artechouse (uma experiência imersiva com projeção de imagens) e fica pertinho do Whitney Museum, do High Line Park e do Little Island Park, dos quais falarei uma hora dessas.
(75 9th Avenue)
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6. Gotham West Market
Apesar de ficar em Hell’s Kitchen, uma região super agitada, o Gotham West Market quase passa despercebido. Mas é hora de fazer justiça e colocá-lo aqui nesse ranking campeão. Apesar de ter poucos estabelecimentos, ele compensa no charme com seu enorme galpão com estilo despojado. Lá estão os famosos sorvetes Blue Marble Ice Cream, a culinária italiana do Dell’anima, as pizzas da Corner Slice e os pratos mexicanos do La Palapa. E para provar que a gente não quer só comida, tem também a NYC Velo, uma loja de bicicletas que enlouquece qualquer ciclista.
(600 11th Ave, quase esquina W 45th St)
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7. Hudson Eats
Grudadinho no francês Le District, do qual eu falei mais acima nos food halls temáticos, fica o Hudson Eats, a praça de alimentação do shopping Brookfield Place. O lugar nada de braçada na categoria “meal with a view” e garante uma vista privilegiada para o rio Hudson e o Battery Park City. O lugar é variadíssimo: tem os frutos do mar do Seamore’s, os pratos frescos e práticos do Dig, o mexicano Dos Toros, os bagels do Black Seed Bagel, saladas do Chop’t, a american cuisine do P.J. Clarke’s (que aqui fica próximo ao rio), barbecue do Mighty Quinn’s (se você nunca experimentou o American BBQ, é um bom início), o charme italiano do Sant Ambrose, sushis do Blue Ribbon Sushi Bar e muito outros para o seu completo deleite. Obrigada, de nada.
(230 Vesey Street, em frente ao One World Trade Center)
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8. Essex Market
Esse daqui tem história. O Essex Street Market fez parte da vida da comunidade do Lower East Side desde 1888. Tudo começou com um mercado ao ar livre em que os vendedores levavam seus produtos em carrinhos de mão. Logo, a abundância de movimento no local fez com que o prefeito da época, Fiorello H. La Guardia, criasse uma rede de mercados públicos fechados, incluindo o Essex Street Market, aberto em 1940. Os anos passaram, o mercado passou por fases de decadência até que um novo projeto trouxe vida nova a essa verdadeira instituição nova-iorquina. Em maio de 2019, o mercado mudou de endereço e também de nome: agora é apenas Essex Market. Agora ao que interessa: hoje ele fica em um prédio maior e mais moderno com vendedores de frutas, carnes, peixes, mas também restaurantes e bares. O novo espaço tem um mezanino com ar futurista e cheio de luz, onde visitantes podem sentar para um lanche ou para apreciar a vista. Apesar de já ter estado lá muitas vezes, eu sempre me impressiono com esse clima tão “muderno” que conseguiram imprimir ao lugar. Alguns estabelecimentos que eu destacaria: Cafe d’Avignon, Ni Japanese Deli, Puebla Mexican Food, Shopsin’s e o Don Ceviche.
(120 Essex Street)
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9. The Hugh
Inaugurado em outubro de 2021, The Hugh está localizado em Midtown East, não muito longe da Quinta Avenida. Trata-se de um coletivo culinário com 15 restaurantes, incluindo um wine bar e uma cervejaria artesanal. E ainda por cima é lindo e amplo, com murais, plantas e luminárias pendentes no teto. Aos fins de semana tem programação especial com aulas de culinária, degustações, drag bingo, yoga e música ao vivo. Do line up de restaurantes eu destacaria: Jumieka NYC, Alidoro, Greenpoint Fish & Lobster Co., Avocaderia, Miznon e Mökbar. Uma das coisas que eu mais gosto de lá é o paisagismo, com bastante verde e que não causa aquela sensação às vezes claustrofóbica de muitas praças de alimentação. Não consigo deixar de admirar as luzinhas que pendem do teto e criam um lindo cenário. Preciso dizer qual o meu food hall favorito dessa lista?
(157 East 53rd Street, entre a Lexington e a 3rd Avenue)
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10. Turnstyle
E pegando carona na fama do metrô, um food hall pra lá de inusitado: o Turnstyle, um underground market dentro da estação do metrô Columbus Circle. Isso mesmo. Você está lá, andando de metrô e faz um pit stop para fazer uma boquinha sem nem precisar ver a cara da rua. O complexo inclui a Doughnuttery (donuts), a Pressed Juicery (sucos) e outros. Ainda tem umas lojinhas super convenientes para quem quer comprar algum presente de última hora. Mais prático, impossível.
(Estação 59 St do metrô das linhas A, B, C, D e 1)
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11. Urbanspace
O Urbanspace é uma rede de food halls com 4 unidades espalhadas por Nova York. Você pode encontrar quase todas as especialidades por lá e os cardápios mudam de tempos em tempos. Em comum, decoração jovem e charmosa e localização em prédios ou lugares históricos. Com exceção de apenas uma unidade, a da Pearl Street, todas elas têm uma filial do Roberta’s Pizza, uma das pizzarias mais bombadas da cidade (a primeira delas abriu em Bushwick, no Brooklyn). E, se eu fosse você, aproveitaria para garantir a sua redonda em algum food hall do Urbanspace, já que conseguir uma mesa na casa do Brooklyn só com muita espera. Veja os endereços:
Urbanspace Vanderbilt (230 Park Ave, pertinho da Grand Central, que também tem um food hall, veja mais abaixo)
Urbanspace West 52nd (152 W 52nd Street)
Urbanspace 570 Lexington (570 Lexington Ave)
Urbanspace Pearl (100 Pearl Street)
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12. Citizens at Manhattan West
“New kid” nesta lista, o Citizens at Manhattan West abriu as portas em janeiro de 2022 na badalada região de Hudson Yards, no centro comercial Manhattan West (só lembrando que mais acima eu falei do Mercado Little Spain, que fica próximo). Com mais de 3.700m², são diversos tipos de cozinha em nove quiosques, dois restaurantes, uma padaria que se transforma em bar à noite, loja de vinhos e uma loja apenas para refeições para viagem. Entre os quiosques, elencaria: Soom Soom, Krispy Rice, Umami Burger e Cicci Di Carne. Dos restaurantes, o Katsuya – um japonês importado de LA e queridinho das celebridades – e o Casa Dani, um mediterrâneo com um toque espanhol assinado pelo chef Michelin Dani García. E o Citizens ainda traz uma inovação: você pode combinar seus pedidos de diferentes restaurantes e pagar por tudo em uma única transação.
(5 Manhattan West)
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13. Rockefeller Center
Tá certo que nenhuma atração se compara à árvore de Natal do Rockefeller Center ou à pista de patinação que faz parte do imaginário de tanta gente. Mas o que poucos sabem é que ali também é endereço de um food hall de respeito. Você vai encontrar redes famosas de diversas especialidades, dentre elas os sanduíches do Alidoro, pratos prontos da Amazon Go, os sorvetes Ben & Jerry’s, os hambúrgueres (com fritas, por favor) do Bill’s Bar & Burger, os bagels artesanais da Black Seed Bagels, café do Blue Bottle Coffee e do Café Grumpy e até um sushi bar da Blue Ribbon. Entre um passeio e outro em Midtown, vale essa paradinha.
(45 Rockfeller Plaza)
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14. Grand Central Dining Concourse
A estação de trem mais famosa, fotografada e exibida em filmes do mundo também tem um food hall pra chamar de seu. O Grand Central Dining Concourse não é parada apenas para quem está chegando ou saindo dos trens, mas também para quem está batendo perna pela região. Localizado no piso subterrâneo, conta com mais de 30 estabelecimentos, dentre eles o Central Market New York, Hale & Hearty, Joe Coffee Company, Magnolia Bakery, Prova Pizzabar, Shake Shack, Zaro’s Family Bakery e outros. Além dessa área, é possível encontrar outros lugares para comer na própria estação, com destaque para o lendário Oyster Bar, uma verdadeira instituição na cidade. Juro que não vai ser viagem perdida.
(89 E 42nd Street esquina Park Avenue)
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